Blåbärskladdkaka
Kategori: Allmänt
Nu ikväll har jag bakat. Hade inget gott hemma. Så det blev denna.
Blåbärskladdkaka
150 g smör
3 dl socker
1,5 dl mjöl
3 ägg
1,5 dl marsanpulver (den kallrörda varianten)
Blåbärssylt eller färska blåbär
Gör så här:
Smält smöret
Rör samman ägg och socker
Blanda samman de torra ingredienserna
Rör ner de torra och smöret i äggblandningen
Smöra och bröa en ugnsfast form
Häll i smeten och rippla över blåbärssylten eller blåbären
Grädda i 200°C i ca 15-20 minuter
